一本一本手作業で丁寧に輪切りした胡瓜を、茄子・みょうが・生姜とともに漬け込みました。

昆布のうま味とピリッときいた唐辛子に、その名の通りついついご飯がすすみます。

賞味期間：5日（製造日を含む）

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